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1、原料:白鲢鱼籽一碗、大豆腐一块、油、葱姜丝、辣椒酱、香菜。
2、白鲢鱼籽一碗,大豆腐一块,切成小块放油锅里两面煎黄。
3、豆腐略煎一下即可,不要炸成豆腐泡,那样里面的豆腐就不嫩了。
4、锅里加油,烧热,下葱姜丝炒出香味,然后下鱼籽翻炒。
19小时前
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