海华红辣椒的冷藏温度是多少

忍俊不禁 3个月前 已收到1个回答 举报

和我蹦迪嗎 1星

共回答了13个问题采纳率:91.6% 评论

把新鲜的辣椒清洗干净,然后晾干水分,然后把辣椒蒂切掉,可以放到一个干净的袋子里面,直接放到冰箱的冷冻室里面。鲜辣椒对低温敏感,不耐低温,一般贮藏温度为8-12℃,低于6℃时间稍长就容易引起冷害。

冷害的症状,水浸状软烂或呈现脱色圆形水烂斑点,进而被病菌浸染而腐烂。冷藏温度控制在8℃左右,选择温差0.5℃。贮藏期间要注意防霉,发现霉变现象,及时用保鲜烟雾剂熏杀。措施得当、条件完备,辣椒可保鲜3.5-4个月。

18小时前

25
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com