万里不及你 1星
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主料
莲子300克
辅料
植物油100克
配料
糖120克
自制莲蓉的做法步骤
1.准备莲子300克，洗净。
2.放入电压力锅，加入没过莲子的水量，煮至粉烂。
3.用搅拌机打至泥状。
4.倒入锅中，加入白糖，小火加热，并不停搅拌。5.分三次，加入植物油，一直小火搅拌。
6.煮至浓稠状，起锅即可
莲子如果有芯的话，需要先浸泡去芯再煮。
21小时前
码庸俗的 2星
共回答了297个问题 评论
适量的莲子粉和适量的油搅拌均匀成团，就成莲蓉了。
19小时前
回答问题
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