阳澄湖大闸蟹爪子的毛怎么去掉

自嘲美痞 4个月前 已收到2个回答 举报

人性颠狂 2星

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大闸蟹爪子上的毛不好去除,它本身就是长在大闸蟹的腿上的,不过可以把它清洗干净。湖蟹相对来说是比较干净的,买回来先把大闸蟹放清水里面,泡一会儿,然后用旧的牙刷将大闸蟹全身都刷一次,它的爪子上有毛,要多刷几次,横着刷,竖着刷多来几次。

14小时前

33

抹极端旳笑 2星

共回答了25个问题 评论

1、把螃蟹放在桶里,倒入白酒去腥味。

2、等螃蟹有点醉的时候把螃蟹敲晕,这样就不会被夹住了。

3、用刷子使劲刷即可,这里最好用硬质的刷子,还有中铁丝状的刷子很好用。

4、还有种办法就是用剪子,方法同上,只是用剪子剪掉或者刮掉,得有耐心。

12小时前

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