花落无相依 2星
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半个小时左右。猪蹄首先要进行焯水,焯水可以去掉猪蹄中的血水和腥味儿,去掉血水后,再次清洗,放入高压锅中加入食盐,酱油等调味料,加适量料酒,料酒也可以起到去除腥味的作用。盖上锅煮后等待半个小时,最好不要立刻揭开锅,再焖一段时间做出来的猪蹄更加的美味。
16小时前
阳光下发呆 1星
共回答了12个问题 评论
30-50分钟。
用电高压锅炖猪蹄一般半个小时左右就好了。如果只是做猪蹄汤直接炖上半个小时猪蹄就可以炖烂了。
而做红烧猪蹄的时候,首先要先炖猪蹄将猪蹄的血水去除,这个时候炖上15到25分钟就好了。最后将上色好的猪蹄放进电高压锅炖的时候,炖上40分钟左右就可以了。
14小时前
戎马作衬 3星
共回答了321个问题 评论
估计也得五十分钟,因为猪蹄是软烂了比较好吃。可以把猪蹄先用清水浸泡半天,然后焯水,在用刷子好好刷一遍,再放到高压锅里,加入酱油,花椒大料,干辣椒,盐,味精等调料,然后加入一碗水排骨键,时间到了猪蹄翻个在排骨健,两次排骨健,猪蹄捞出来晾干就可以吃了。
11小时前
维也纳吧 3星
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一般20分钟左右,猪蹄比较有劲道,所以要用高压锅来炖,炖的时间也比较长,一般的20分钟猪蹄就可以了,猪蹄是道美食,隔那么久吃一次猪蹄,不但增强营养还可以美容,我们每一个人都要注意饮食健康,鸡鸭鱼肉和青菜都要搭配起来吃,这样营养才均衡。
7小时前
同你入葬 3星
共回答了30个问题 评论
一般来说,把猪蹄用水冲洗下,倒进电高压锅中压上15—20分钟左右就可以了,又或者是在高压锅喷气后大火15分钟、改小火10分钟,再焖20分钟。
在用高压锅炖猪蹄的过程中,水一定要满,这个步骤是为了除去猪蹄中的血水,大家也可以考虑在水里面放些醋和姜用来除去异味。
这个步骤开锅的时候,会发现水上面会有一层沫,把水和沫除去,就能够享用美味的炖猪蹄啦!
2小时前
帅哥快来吧 3星
共回答了387个问题 评论
如果高压锅开的是大火,我们把猪蹄放进去,一般猪蹄最好的时间为20分钟,如果是先用大火再用小火,那我们时间就相对比较长一些。如果是在高压锅喷气之后放进去啊,那时候我们可以先开大火炖至20分钟,再用小火炖至15分钟。炖好之后把猪蹄在锅中焖20分钟即可
24小时前
十里有你 4星
共回答了414个问题 评论
大家都知道炖猪蹄特别不容易熟,用高压锅就能容易些。如果你买的猪蹄,让商家给剁碎的话,回家用20分钟左右就可以了,如果整个的时候就长一些40分钟左右,然后都不要着急揭锅焖着30分钟左右,那样才能特别软烂好吃
17小时前
撩初恋 4星
共回答了476个问题 评论
需要20分钟左右。用高压锅炖猪蹄儿,最好把猪蹄劈成两半,这样不仅猪蹄儿熟的快,而且还不会出现猪蹄儿外熟里生的状况。
9小时前
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