扁豆可以和洋葱一起炒肉么

满屋仙女味 1个月前 已收到2个回答 举报
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純眞鈊 4星

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扁豆是可以和洋葱一起炒肉的 主料：扁豆200g，猪肉100g。辅料：油适量，盐2勺，葱1段，洋葱1个，生抽3勺，老抽1勺，花椒若干，蒜1个，茴香1个

1.猪肉洗净。

2.在水中煮5分钟。

3.扁豆摘净，洗净，浸泡5分钟。

4.洋葱切丝。

5.煮好的肉切片。

6.葱切好。

7.炒锅爆香花椒大茴和葱花，加入肉翻炒至变色 8.然后加入扁豆和洋葱翻炒。9.翻炒至扁豆变绿色。10.加入酱油和2滴老抽翻炒片刻加入精盐继续翻炒。11.翻炒至扁豆熟透加入蒜片提味即可。

5小时前

47

丹尼尔瑞恩 2星

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　　扁豆是可以和洋葱一起炒肉的　　主料：扁豆200g，猪肉100g。　　辅料：油适量，盐2勺，葱1段，洋葱1个，生抽3勺，老抽1勺，花椒若干，蒜1个，茴香1个　　步骤　　1.猪肉洗净。　　2.在水中煮5分钟。　　3.扁豆摘净，洗净，浸泡5分钟。　　4.洋葱切丝。　　5.煮好的肉切片。　　6.葱切好。　　7.炒锅爆香花椒大茴和葱花，加入肉翻炒至变色。　　8.然后加入扁豆和洋葱翻炒。　　9.翻炒至扁豆变绿色。　　10.加入酱油和2滴老抽翻炒片刻加入精盐继续翻炒。　　11.翻炒至扁豆熟透加入蒜片提味即可。

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