广式蒸辣椒最正宗的做法

别问为何 3个月前 已收到2个回答 举报

邓宝别哭 3星

共回答了344个问题采纳率:91.6% 评论

蒸辣椒主料:青椒、大蒜调料:盐、醋、酱油、糖、味精、香油1、 青椒入锅蒸15分钟,至软。

2、 蒜去皮加盐成蒜泥。

3、 蒸熟的青椒过一下凉白开。(过凉水的目的是为了容易去皮)

4、 蒜泥加酱油、醋、白糖、味精、香油调匀;青椒去皮、去籽、去蒂并撕成小条状。

5、 整理好的青椒加调匀的蒜泥装盘即可。

11小时前

36

馨蕊儿 2星

共回答了252个问题 评论

原料:青辣椒、豆豉、植物油、盐、生抽。

做法步骤:

第1步、晚餐。

第2步、食材准备好。

第3步、青辣椒洗干净放入豆豉。

第4步、加入盐、生抽。

第5步、加入植物油家里有猪油放猪油更加香哦。

第6步、蒸饭的时候一起蒸熟即可。

第7步、加少许老抽。

第8步、不好看可是好吃就是王道哦。

第9步、戳开粘上汤汁美美哒!

9小时前

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