功德林炒面做法

一丝丝后悔 4个月前已收到3个回答举报

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1. 准备材料：面条、青菜、豆芽、胡萝卜丝、鸡蛋、葱末、姜末、蒜末、酱油、盐、糖、料酒、五香粉等；

2. 将面条煮熟，捞出过凉水备用

；3. 鸡蛋打入碗中，加入适量盐搅拌均匀；

4. 烧热锅，倒入适量的油，倒入鸡蛋液，翻炒成蛋碎备用

；5. 锅中加油，放入葱末、姜末、蒜末，爆炒出香味；

6. 加入青菜、豆芽、胡萝卜丝翻炒均匀；7. 加入适量的酱油、糖、料酒、五香粉调味，再加入煮好的面条，翻炒均匀；

8. 最后加入炒好的蛋碎，继续翻炒均匀，即可出锅。

功德林炒面可以根据个人口味调整配料和调料，同时可以加入其他蔬菜和肉类，增加口感和营养。

21小时前

共回答了153个问题评论

油烧热后，倒入洋葱、红葱、大蒜、生姜、米椒、干印度椒段，中火翻炒1分钟左右，倒入牛肉、放胡椒粉、十三香、食盐3g，中火翻炒3分钟，倒入西红柿丁、土豆丁中火翻炒2分钟，倒入面片，放步骤1小碗中的调料汁，中火翻炒3分钟后，倒入蒜苔翻炒1分钟，一份美味的牛肉炒面片就做好了

19小时前

17

共回答了76个问题评论

将锅烧热，将面粉倒锅里翻炒，面粉炒熟微黄。

16小时前

41

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