茉莉小喵 1星
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成人一天建议摄取少于22克,以往担心人造奶油在氢化制程中会产生反式脂肪,由于食药署已公告107年7月1日起全面禁用“不完全氢化油”于食品中,目前加工技术亦可达到;但取而代之的就是饱和脂肪会增加,过量摄取易增加新陈代谢症候群、高血脂、心血管疾病、中风等罹患风险。根据世界卫生组织(WHO)建议,成年人每天饱和脂肪摄取应低于总热量10%,如以2000大卡换算,一天建议摄取量饱和脂肪应低于22克。
21小时前
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