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1、葡萄树最适宜种植环境:阳光照射太少会酸,太多则过甜。春天发芽时,葡萄喜7-12℃气温,这时不能有霜和冰雹;葡萄枝生长的时候,温度最好在20-25℃之间,不凉不热,还要阳光灿烂;秋天,葡萄开始成熟,理想温度20-25℃,凉爽宜人。
葡萄树的成长年限依据种植技术,以及用肥和结果量等作为前提条件。其中也包括树种、自然环境、保护等等措施。葡萄在栽种三年后开始长出葡萄,以后每年均有萌芽、开花、结果等过程。
2、葡萄树种植管理技术:
(1)施肥
主要有基肥和追肥,作用是保障或补偿葡萄成长所需营养,也可预防疾病和虫害。所施肥料主要有磷、钾、硼、尿素等等肥料,也可使用河泥等有机肥料。(推荐基肥使用阿诺肯美世沃控释BB肥,每株0.3-1kg及海藻有机肥,每株0.5-2kg,后期追肥用美世水溶肥料。)
(2)除虫
北方类似虫害只发生一代(6~8月),南方才有可能发生两代。 主要虫害品种有绿色身体黄色触角的天蛾幼虫,俗称豆虫或豆丹;有紫、灰色或墨绿色条纹的葡萄天牛或称灰天牛幼虫。
(3)修剪
从十一月起,葡萄叶开始变黄掉落。冬天,寒冷地区的葡萄农必须将土盖于树根以防葡萄树冻死。为了使葡萄树的老化减慢并控制葡萄产量,每年冬季到次年三月这期间必须进行剪枝的工作,将已经木质化的葡萄蔓按照不同的整枝系统,去除多余的芽,并将枝蔓修剪成所需的形状。年中死亡的葡萄树也须在冬天补种起来。
剪枝方法:
整枝最重要的工作是冬季的剪枝工作。由于葡萄树在种植后至少要等到第三年才能采收,前几年的修剪工作主要在剪出整枝系统的形状,到了第三年后才开始葡萄生产的修剪。由于剪枝的工作复杂,只能人工操作。
每年剪枝前的葡萄树有数百个以上的苞,可依据整枝系统和每一棵葡萄树须保留的苞的数目进行修剪,以控制产量。因为如果不去除部份的苞,不仅产出来的葡萄品质不好,也会让葡萄树老化的速度加快。
葡萄种植的精髓在于平衡葡萄枝叶的生长与葡萄果实的成长,一方面要有足够的树叶进行光合作用制造养份,另一方面树叶不可太过茂盛而消耗掉葡萄生长所需的养份。
葡萄树的整枝和剪枝就是用以维持此平衡的重要方法。为了配合各种不同的葡萄品种和自然环境,整枝系统发展出许多种不同的样式以符合需要。每一种整枝系统都有其特有的剪枝法、枝蔓绑敷法及相适应的各种种植技术。
17小时前
峫趚僮 2星
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葡萄生长时所需最低气温约12℃-15°℃,最低
地温约为10°℃-13℃,花期最适温度为20°℃
左右,果实膨大期最适温度为20℃-30°℃
如日夜温差大,着色及糖度较好。葡萄春季
萌芽后。如温度上升快,则易造成枝条徒
长,表现为节闻长不充实,花期易受精不
良,如遇春寒要注意多施磷肥和高碳有机
质,尽量减少氮肥。
葡萄对水分要求较高,严格控制土壤中水分
是种好葡萄的一个前提。葡萄在生长初期或
营养生长期时需水量较多,生长后期或结果
期,根部较为衰弱需水较少,要避免伤根免
影响品质。葡萄忌雨水及露水,雨多年份易
造成日照不足,光合作用受限制,过多吸收
水量易引起枝条徒长及湿度过高,极易
各种疾病,如黑痘病、灰霉病等。因此
花期尽量将枝条保持在40-70厘米最理想。
15小时前
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