蚕豆收藏方法

魔鬼也逍遥 3个月前 已收到2个回答 举报
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提取的幸福 1星

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收藏方法如下:

1. 选购蚕豆：选择新鲜、无虫害、无霉变的蚕豆进行收藏。

2. 清洗蚕豆：用清水将蚕豆清洗干净，去除杂质和泥土。

3. 干燥蚕豆：将清洗后的蚕豆放置在通风干燥的地方，让蚕豆晾干。

4. 储存蚕豆：将晾干的蚕豆放入密封的容器中，放入冰箱冷藏室保存。

5. 食用蚕豆：取出适量的蚕豆，用清水煮熟，即可食用。

蚕豆收藏方法注意事项:

1. 避免过于干燥或过于潮湿，以免影响蚕豆的品质。

2. 储存蚕豆的容器应选择密封性好、干燥、阴凉的物品，避免阳光直射。

3. 食用时应注意卫生，避免蚕豆污染。

17小时前

7

几度荒年 3星

共回答了380个问题 评论

1.

囤藏法保藏蚕豆种子,数量一般不很大,水分晒到11%左右,表面用草包覆盖以减少吸潮,对防止变色有一定作用。

2.

等量干河沙与蚕豆分层压盖法,能够控制虫害及防止变色。

3.

含糠储藏法具体做法是在蚕豆入库时,先在囤底垫30-50厘米的谷糠,摊平,倒10厘米厚的蚕豆一层,然后上面再铺3-5厘米的谷糠。象这样一层谷糠一层蚕豆相间铺平,到适当高度时,再在表面加盖30厘米厚的谷糠一层。另一种保藏方法是用新鲜干燥的谷糠(按一筐蚕豆二筐谷糠的比例)拌匀储藏在篾囤中,囤底要垫一层谷糠,囤的周围和种子堆表面都应加谷糠一层以防潮隔热,囤高以1.5-2米为宜。 采用上法时,须注意:蚕豆水分必须在12%以下;所用谷糠干燥无虫,新鲜清洁,经常检查,发现结露返潮,及时调换;每次检查完毕,照原状覆盖严密;围囤边沿空隙部分灌注谷糠杜绝害虫通过。

15小时前

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