地儿圆 2星
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1、按重解冻,是指安重量解冻,按下“按重解冻”后就按重量的按扭,“0.1千克”~“1千克”,再按启动。格兰仕微波炉就会自动设定时间和火力。
2、微波炉解冻冻肉一般调到微波炉菜单上肉类解冻那挡。但微波炉解冻也没有办法让肉的每一个部分都解冻到“刚刚好”的程度,肉解冻的最佳状态当然是回到购买时的新鲜状态,但是在冰箱的冷冻室放上一段时间后,肉的不同部分被冻的程度会有些不一样,所以即使用解冻挡解冻,多少还是会有一些‘过度解冻’或‘未完全解冻’的部分。
3、解冻冻肉最好的方法是利用冰箱来低温解冻。从冰箱的冷冻室取出的肉,提前半天放到冷藏室(1℃~10℃)。烹饪前,按压一下肉中间,如果摸起来感觉是稍微变软,大部分还是硬硬的,就可以下锅了。
11小时前
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