思念如饮 3星
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1.
30克紫菜用100ml温水浸泡1分钟
2.
找一个大碗,碗里放沥干的30克紫菜、10克虾皮、20克葱花
3.
2个鸡蛋打散备用
4.
调一碗30ml淡淀粉水(10克淀粉和20ml水)
5.
起锅烧200ml水,水开转小火,倒入30ml淀粉水,用铲子铲匀
6.
加入10克食盐调味
7.
把2个鸡蛋液用勺子倒入锅中
8.
等2个鸡蛋液浮起倒入紫菜碗中即可
9.
出锅装碗
18小时前
回答问题
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