空执念 4星
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翻开历史书,不难发现中国最早的巧克力工厂设在上海,益民、申丰、申浦等巧克力品牌相继诞生。
讲起益民并不陌生,我们小时候吃过的光明冰砖、三色雪糕、绿豆冰棍,都是它的出品,在巧克力的研发上,益民同样出色:
“光明牌威化巧克力”,四层威化饼mix巧克力夹心,再裹上厚厚的巧克力浆,卖2毛5一块, 当年老上海的下午茶,就是冲杯麦乳精,吃块威化巧克力,吃的时候,一层一层咬开来品尝。
益民旗下还有两大巧克力巨头:幸福牌、丰收牌,当年更热销香港,成为香港人最钟意的糖果手信。
“申丰”的球形巧克力1毛钱2颗,每次拆开时都小心谨慎,撕开的锡纸,会夹在课本里面,让它变得平整。
巧克力的升级,先是造型,后是味道。
紧接着,“申浦”推出了酒心巧克力,长着酒瓶的形状,藏了白兰地、茅台等酒液。
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