怎样蒸小米饭好吃

硪你觞卜起 2个月前 已收到1个回答 举报

逆天的爱恋 1星

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蒸小米饭的做法如下:

1、准备用料:小米30克,水适量,豌豆,枸杞少许

2、小米洗净,加适量水,刚刚没过小米就行,放入电炖锅,隔水炖上1-2个小时,水干了,米也熟了

3、扣出,用豌豆和枸杞点缀一下

扩展资料:

小米饭是一道陕北粗粮,别称为黄米饭,功效主要有开肠胃、补虚损、益丹田等。适宜人群有气血亏损、体质虚弱者、产后乳少、产后虚损的产妇等。

小米饭的主要营养成分有富含维生素B1、B2等、多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物的部分。储存方法是常温,干燥。

小米饭的菜品特色是小米能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃的功效。

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