馄饨馅的8种做法

市丼小民 1个月前 已收到2个回答 举报

苆佷簡單 4星

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配方:五花猪肉200克,白菜150克,鸡蛋1个,姜末、葱末、植物油、酱油、料酒、十三香粉、胡椒粉、盐、香油、鸡精、味精适量

1.白菜取白菜帮清洗干净,切成碎末、撒点食盐、然后挤去多余的水分,拌入适量植物油,防止水分流失,盛放一边备用。猪肉用上好的鲜肉制成肉泥。

2.肉泥加入适量熟植物油沿一个方向搅拌至起丝。然后加酱油、料酒、姜末、葱末、十三香粉、胡椒粉、盐、鸡精、味精调味,再顺着一个方向用力搅拌均匀,后混放入白菜碎末、再打一个鸡蛋搅拌均匀就可以盛器起待用了。(切记不要加水

6小时前

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瑝厔家族瑝 1星

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菌菇三鲜虾仁馅,青菜肉馅,猪肉虾仁玉米粒馅,荠菜鲜肉馅,鸡蛋胡萝卜猪肉馅,韭菜鸡蛋馅,鸡肉香菇馅,茴香馅

4小时前

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