不过人心 4星
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步骤/方式1
所以材料准备齐,在锅里烧水加姜片煮开
步骤/方式2
兔肉切小块,放料酒、盐、淀粉,腌制20分钟左右,水开后下过煮沸,撇清血沫捞出。
步骤/方式3
炒锅放油,所有调料爆香放豆瓣酱
步骤/方式4
豆瓣酱炒香后放泡椒及泡椒水,煮开后放一碗清水,转中小火熬制10分钟
步骤/方式5
兔肉下锅煮开,再煮20分钟左右。
步骤/方式6
起锅的时候放鸡精即可
19小时前
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