兔子不 1星
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淀粉是高分子碳水化合物,是由单一类型的糖单元组成的多糖。淀粉的基本构成单位为α-D-吡喃葡萄糖,葡萄糖脱去水分子后经由糖苷键连接在一起所形成的共价聚合物就...
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高分子碳水化合物,淀粉是高分子碳水化合物,由葡萄糖分子聚合而成,分为直链淀粉和支链淀粉。淀粉的种类很多,如绿豆淀粉、甘薯淀粉等。在我们的生活当中,最常用的三种淀粉主要为:玉米淀粉、土豆淀粉、红薯淀粉。
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忠义兄弟 3星
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淀粉是从食品中提练出来了的。比如从红薯中提练出来的,绿豆中提练出来了的,山药中提练出来的,土豆中提出来的。䓁都是淀粉。
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一种白色无臭无味粒状或粉状的复杂碳水化合物,是植物中碳水化合物的主要储备形式
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