空气炸锅酸奶溶豆做法

张大桃啊 1个月前 已收到2个回答 举报

想你小单纯 4星

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首先取两个鸡蛋,打蛋器打发至倒扣不易流出的状态,加入十克玉米淀粉,继续打至融合,加入三十克奶粉,翻拌均匀,奶粉吸水性不同根据自己家的奶粉加,最后是不易流动的面糊,空气炸锅铺油纸,将面糊装入裱花袋均匀的挤到油纸上,140度20分钟,根据自己炸锅的温度调整,参考直到溶豆轻松脱落油纸就熟了,好吃的空气炸锅烤溶豆完成了

21小时前

50

差别是爱 4星

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将蛋清蛋黄分离,用打蛋器将蛋黄打发

步骤 2

滴几滴柠檬,看有人说不滴也行,还未尝试过(我做的这几次每次滴的多少都不一样,有三滴的,五滴的,还有七八滴的,可能味蕾不够敏感,没发现有什么区别)

步骤 3

加入奶粉,跟蛋黄一起搅拌均匀,放入裱花袋

步骤 4

空气炸锅200度预热5分钟(我是一边预热,一边做上面的步骤)

步骤 5

铺上油纸(之前先铺油纸后预热,后来发现油纸被吹飞了,所以现在都是先预热,后铺油纸),裱花袋剪小口,放飞自我做各种形状的溶豆

步骤 6

空气炸锅80度30分钟,出锅即可,颜值差了点,但味道不错,宝宝超爱吃(因为空气炸锅比烤箱要小很多,所以这么多食材我烤了三锅,为了省地儿,不烤第四锅,溶豆就什么形状都有了)

19小时前

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