小雏菊 1星
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1.
1000克老鸭处理干净后在500ml开水中焯水，清洗之后斩成小块备用。
2.
500克白茨菇刮去褐色表皮，清洗后切成2半。
3.
将1000克老鸭、10克葱10克姜放入炖锅，倒1勺黄酒。
4.
500克白茨菇置于上面。
5.
加500ml清水没过食材，煮开后小火慢煮3-4个小时。
6.
1000克鸭子完全酥烂后加5克盐调味，最后加10克枸杞煮5分钟即可。
21小时前
回答问题
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