黄瓜拌花生豆的做法

揮霍著青春 1个月前 已收到3个回答 举报

日慕里 3星

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很简单。
首先需要将黄瓜洗净切成片状,备用;然后将花生豆煮熟或者烤熟,取出后放凉,备用;最后将黄瓜片和花生豆混合在一起,倒入适量的盐和味精,再拌上适量的香油和酱油,就可以享用了。
黄瓜和花生豆都是非常健康的食物,黄瓜含有丰富的维生素C、膳食纤维和矿物质,有助于调节身体内的水分平衡,增强免疫力;花生豆则富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及维生素E等营养物质,可以提高身体的抵抗力。
因此,黄瓜拌花生豆不仅美味可口,还有助于保持健康的体魄。

21小时前

21

雪与雨 4星

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材料:黄瓜2根、花生米(生)1碗、胡萝卜1段、蒜瓣3个、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、白糖半勺

第一步:黄瓜中间切开分两瓣,用刀拍碎,斜刀切刀,胡萝卜先切片后切丝,蒜瓣先拍碎后切粒备用。

第二步:锅烧热后放入水,水中放入少许盐、少许油,烧沸以后倒入切好的胡萝卜丝,焯水一分钟捞出备用。

第三步:锅烧热以后放入油,冷油下入花生米,翻炒,先大火1分钟后改小火1分钟,出现霹雳吧啦的声音后捞出备用。

第四步:将黄瓜、焯完水胡萝卜丝、炸好的花生米放入一个盘子中。

第五步:放入切好的蒜粒,倒入生抽1勺、醋1勺、盐半勺、白糖半勺搅拌均匀(家里有香油的也可以放入)。

19小时前

38

多半是梦想 3星

共回答了392个问题 评论

1、准备用料:花生米250g,黄瓜1根,胡萝卜半根,香油适量,盐适量,酱油适量,花椒;

2、将花生米洗净,泡入水中;

3、等花生米大概泡一至两个小时后取出入锅,直接用泡花生米的水,营养花椒两粒放入锅中;

4、用开大火把水烧开,过一会后转成小火;

5、待水快干之后关火,加入盐搅拌一下,盖上锅盖焖一会儿;

6、将胡萝卜,黄瓜切成小块放碗里备用;

7、待花生自然冷却后,放入碗中加入香油、酱油与少量的盐;

8、最后搅拌均匀,因为黄瓜和胡萝卜没有盐味,在加入少量的盐即可;

16小时前

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