黑淹没了白 1星
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芒果肠粉的做法：
1、所有材料。
2、用冷水把白凉粉开成没有粉陀陀状。
3、将椰浆倒入锅中，加糖，煮开后倒入步骤2的白凉粉水，直至煮开。
4、煮开椰汁凉粉水后稍微凉一下，倒进长方型模里，约2mm厚就差不多，待冷却凝固后就是椰汁肠粉皮。
5、芒果去皮切成肉块；靠近芒果核的果肉榨成芒果酱备用。
6、取一块芒果放在肠粉皮中间，卷起来成芒果肠粉。
7、卷好的样子。
8、在芒果肠粉上淋上芒果酱，就完工了。
9、肠粉皮有剩，也可以做成芒果凉皮（芒果汁+芒果+肠粉皮），放冰箱冻一下，就可以吃了。
22小时前
回答问题
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