什锦玫瑰饺子怎么调馅

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步骤1/10

备齐食材

步骤2/10

葱,姜,八角,花椒 开水浸泡半小时

步骤3/10

泡好的水分三次倒入肉馅,搅拌均匀。加入酱油(或生抽)1勺,红烧酱油(或老抽)1勺,香油1勺,胡椒粉半勺,五香粉1/3勺,盐适量

步骤4/10

加1个鸡蛋,些许葱花,浇上热油

步骤5/10

顺时针搅拌上劲

步骤6/10

四张饺子皮叠放,中间铺上肉馅

步骤7/10

对折,从右边往左边卷,稍微整理一下,卷成一朵玫瑰花

步骤8/10

热油锅,放入饺子小火煎2-3分钟,底部有些焦黄时,加入半碗水,盖上盖子,小火焖直到水分收干

步骤9/10

撒上葱花,芝麻,枸杞点缀一下,搞定~

最后一步

好吃又好看,有木有?送给蓝盆友也是可以的哦~(๑╹ڡ╹)╭ ~ ♡~~#父亲节,给爸爸做道菜#

21小时前

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