困难户 2星
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用糖醋汁。接下来调一个糖醋汁，碗里加少于清水，白醋，陈醋，白糖，淀粉。(白糖和醋的比例是1：1)。
把糖醋汁倒进锅里烧开，烧至粘稠状态，把炸好的肉条倒进去快速翻炒均匀。
出锅装盘，撒一点白芝麻，小葱花点缀即可，色泽明亮，酸甜可口，非常开胃，怎么吃也吃不腻！
21小时前
請禰深愛莪 3星
共回答了378个问题 评论
步骤 1
鸡胸肉切成一条条，手指粗细即可，倒入盐、胡椒粉、淀粉，面粉，鸡蛋拌匀的调料中腌制约10分钟左右。
步骤 2
将白糖、蚝油、生抽、白糖、料酒、鸡精倒入碗中，加半小碗清水，调至均匀，备用。
步骤 3
起锅热油，将鸡肉分批倒入锅内，煎至两面变色即可。
步骤 4
将调好的料倒入锅内，煮至沸腾，倒入煎好的鸡胸肉，直至收汁，可不盖锅盖。
步骤5
起锅，倒上芝麻，装盘即可，香喷喷，酸甜鲜嫩的糖醋鸡胸肉完成，大人小孩都爱吃。
19小时前
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