紫苏炖牛排骨的做法

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食材用料

牛排骨300克，干紫苏叶3片，姜适量

做法步骤：

1/5 牛排骨清洗干净备用。

2/5 准备姜片、紫苏。

3/5 把牛排骨焯水，清洗干净，放入炖罐，加入姜片、紫苏，加入足量水。

4/5 放入炖盅炖一小时即可。

5/5 出锅，拣去紫苏叶，芳香可口的紫苏炖牛排骨汤就炖好了。

17小时前

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材料:

牛排骨500克，酱200克，玉米100克，土豆1个，紫苏，姜，盐，胡椒粉，砂糖，料酒，油，麻油，烧排骨1碗，蒜，葱

做法:

1.玉米洗干净备用，土豆去皮切小块备用，姜切片2-3片，蒜切碎，葱切段。

2.姜蒜爆香油锅，下玉米、土豆、烧排骨和1大茶匙料酒爆炒片刻后加水（浸过面）煮开后加入2大茶匙调味酱（例如柱候酱海鲜酱蚝油鲍鱼汁排骨酱等那些都可以）少许胡椒粉和砂糖，翻炒均匀后慢火煮至土豆软身，汁水快收干。

3.撒入葱段，撒麻油翻炒均匀即可熄火

15小时前

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