花奶指的是什么牛奶

美欤野嘼 3个月前已收到2个回答举报

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花奶又称嘛嘛档用来泡奶茶用的。还有，花奶是一种专门做菜用的用料。嘛嘛档用来泡奶茶用的。

港人称花奶，还有，花奶是一种专门做菜用的用料。花色奶又称风味乳，但更准确的说是含乳饮料，比如巧克力奶，草莓奶等等。因其配料中除了牛奶以外，还有水、甜味剂等，其中的蛋白质含量在1%左右。

21小时前

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花奶又称嘛嘛档用来泡奶茶用的。还有，花奶是一种专门做菜用的用料。

淡奶也叫花奶（CarnationEvaporated Milk ），没有甜味但有香味。

嘛嘛档用来泡奶茶用的。

港人称花奶，台湾人称三花奶水，当然台湾人称三花奶水为罐头装的“三花淡奶”。

还有，花奶是一种专门做菜用的用料。

它是把鲜奶去除部分水分后的结果，比鲜奶稍浓。它的乳糖含量比一般鲜奶高，奶香味较浓。香港奶茶的秘密就是它，煮菜或者西点都会经常用到。

它和奶粉不一样，所以不可替代。

19小时前

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