豆芽是豆制品还是蔬菜

吃得越多 1个月前 已收到3个回答 举报

慵懒似只猫 3星

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蔬菜,豆芽是属于蔬菜类,而不豆制品,豆芽是已经发芽长出根茎的,是有生命的植物,所以是属于蔬菜类,而豆制品一般是指用豆为原材料制作的食品,像豆腐,豆浆,炸豆包等

21小时前

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恏噯恏噯伱 1星

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豆芽是蔬菜,豆芽被人们称为活体蔬菜,其白嫩清爽、芽体粗壮、外形美观、营养丰富,可以炒制,可以凉拌,成为人们日常生活中的美味菜肴。

19小时前

27

王三生 1星

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豆芽属于蔬菜一类的,豆芽是用黄豆用水泡了以后自动发出来的芽就是豆芽,豆制品是黄豆泡好了磨成豆浆过滤掉豆渣,剩下的豆浆可以做豆腐,豆腐用机器压后变成豆腐皮,豆腐干等等豆制品,老百姓的菜篮子里每天少不了豆制品和豆芽菜!

16小时前

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