尐蘑菇 1星
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主料:羊肉(瘦)500克,
调料:植物油100克,胡椒粉5克,盐5克,醋10克,洋葱(白皮)20克,辣椒油20克‘
做法:
1.羊肉切成小块,用胡椒粉、盐、淀粉、洋葱末腌2小时,然后穿在短竹扦上,共穿20串。
2.平底锅内放上油300克,油热后,放入羊肉串,炸至发黄后,出锅撒上孜然、辣椒末放入盘中上桌。
简单好做好吃!
18小时前
回答问题
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