茄子如何切条怎样切丝

娇妻宝贝 1个月前已收到3个回答举报

共回答了60个问题采纳率：98.6% 评论

1.切圆片：先将茄子洗净去头，然后将整颗茄子切成厚度一致的圆片，厚度可以根据自己的喜好调整，切的时候尽量保持大小均匀。

2.切块：如果要将茄子切成块，先将这些圆片竖着垒起，然后切成四小块。

3.切条：把片状的茄子平放在案板上，然后均匀地切成条状。

4.切丁：如果要切成丁，先把条状的茄子平放，然后纵向切就可以了，茄子丁非常适合用于各种烩菜。

3小时前

共回答了276个问题评论

我们把买来的茄子清洗干净，把他的头部去掉把他的皮子刮掉。这个时候先切成稍粗一点的片。然后再把它倾斜45度切条。如果是切丝的话贴片的时候应该薄一点。在寝室的时候就成了细细的丝状。

1小时前

41

共回答了154个问题评论

茄子一般讲屁要削掉然后切成薄片再切成条条或者切成丝就可以了切好的切丝或者切条，必须要在清水里漂一下不然过一会儿就会氧化变成深颜色的

22小时前

19

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

茄子如何切条 怎样切丝