怎样爆炒牛肉丝

层叠的情 1个月前 已收到1个回答 举报

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步骤/方式1

牛肉切丝,加入耗油、生抽、醋、老抽、红薯粉、蒜末搅拌均匀,倒点油封住牛肉,再加蒜末腌制半小时。

步骤/方式2

胡萝卜、青椒、杏鲍菇切丝备用

步骤/方式3

锅中倒入牛肉翻炒不用放油,炒至变色,盛出备用。

步骤/方式4

配菜炒至断生

步骤/方式5

倒入牛肉丝翻炒均匀,加入适量盐调味

步骤/方式6

盛入盘中即可开吃!

15小时前

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