素枸杞菜汤家常做法

1. 将菜心洗净切成小段，豆腐切成小块，香菇切片备用。

2. 冬瓜皮切成小片，放入锅中加清水，煮至冬瓜皮变软。

3. 加入菜心、豆腐、香菇，继续煮5分钟。

4. 放入枸杞子，继续煮1分钟即可。

5分钟。

主料 枸杞子菜半斤枸杞子10多颗鸡蛋一个

 素食-枸杞菜汤的做法,共5个步骤

 1/5.择摘好枸杞子菜叶,清洗备用。准备鸡蛋和枸杞子～

 2/5.烧热水,下枸杞子同煮～

 3/5.水沸下鸡蛋～

 4/5.枸杞子菜叶随即下锅,入油少许,盐调味～

 5/5.清肝明目枸杞子菜汤～

原料：枸杞叶、排骨、姜、香菇、红枣、盐。

做法步骤：

第1步、排骨过一下水，煮出浮沫血水。

第2步、捞出来放汤锅。

第3步、加水，香菇，姜几片，烧开后最小火慢慢熬。

第4步、熬汤的时候洗干净枸杞叶。

第5步、排骨上的肉软烂就可以了，红枣是我中途放的。加点盐调好味。

第6步、把枸杞叶放进锅里。

第7步、压沉，一变色变软即熟。

第8步、喜欢枸杞叶烂的可以稍煮久点。

您好，素枸杞菜汤是一道简单易做的家常汤品，以下是做法：

所需材料：

- 素枸杞菜 200克

- 素鸡汤或清水 1000毫升

- 姜片 3片

- 盐 适量

步骤：

1. 将素枸杞菜洗净备用，姜片切成薄片备用。

2. 锅中倒入素鸡汤或清水，加入姜片，大火煮沸。

3. 加入洗净的素枸杞菜，转中火煮5分钟。

4. 加入适量盐调味即可。

小贴士：

1. 素枸杞菜可以根据个人口味加入其他蔬菜，如豆腐、胡萝卜、西红柿等。

2. 如果没有素鸡汤，可以用素高汤或清水代替，但是口感会有所不同。

3. 煮汤时最好用砂锅或陶瓷锅，这样可以更好的保持汤的清香味。