干糯米在家怎么打成粉

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步骤/方式1

先购买优质的糯米

步骤/方式2

让糯米在清水中浸泡上5个小时左右。

步骤/方式3

浸泡完全之后，就可以将糯米拿出进行沥干，，等待自然风干就可以了。

步骤/方式4

等到糯米彻底晾干之后，就可以将糯米放进破壁机进行打粉。

步骤/方式5

完成

步骤/方式6

糯米粉可以制作汤团、元宵、糍粑之类食品和家庭小吃

8小时前

共回答了467个问题评论

步骤/方式1

把准备的糯米洗净后浸泡5个小时。

步骤/方式2

倒出沥干水分。

步骤/方式3

将糯米均匀的铺开，晾干表面的水分，顺便检出杂质。

步骤/方式4

收拾好后放入破壁机中打碎。

步骤/方式5

放入筛网中过筛。

步骤/方式6

即可得到糯米粉。

6小时前

共回答了315个问题评论

步骤/方式1

糯米淘洗。先取2斤左右的糯米，放入淘米蓝里，淘洗干净，然后控干水分，

步骤/方式2

炒制。把糯米倒入锅中，刚开始的时候，糯米中的水分，会让糯米粘在一起，我们开中火炒至糯米散开，然后再转小火慢慢炒制。

步骤/方式3

炒熟。就这样一直炒啊炒，炒到糯米颗粒颜色发黄，尝一口，酥酥脆脆的，很香很香就可以了

步骤/方式4

打成粉。把炒好的糯米盛出来，稍微晾凉后，倒入破壁机的研磨杯里，转速选6，10秒1次，我打了三次，就已经很细了，但是破壁机打出来的，多少还是有点米粒没打碎的，得用网筛过筛一遍

步骤/方式5

过筛。准备一个家用小网筛，把打好的糯米粉过筛一遍，过滤出来的颗粒，继续放入破壁机里，按之前的步骤打碎再过筛，然后等完全晾凉后，就可以放入保鲜袋，密封保存起来了

3小时前

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