剁椒炒蒜蓉做法

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先准备材料:红辣椒250克，蒜250克

辅料:盐10克

操作步骤是:

1. 准备食材：红辣椒、蒜头，红辣椒洗净，去蒂，放阴凉处沥干水；

2. 蒜头去皮，洗净，沥干水水分，剁碎；

3. 把沥干水的辣椒剁碎

4. 辣椒、蒜末、炒过的盐放凉，倒入

5. 盐、蒜末、辣椒一起拌均静放10分钟；

6.玻璃罐洗净擦干水，装入，密封，放阴凉处保存就可以了，

1小时前

共回答了174个问题评论

自制蒜蓉剁椒炒空心菜：食材清单加入采购清单

主料：

空心菜适量辅料：自制辣椒酱1勺蒜末、葱末、酱油、糖适量

烹饪步骤

步骤1/1

空心菜洗净切段，油热后，入葱末，蒜末加入辣椒酱一勺爆香。入空心菜，一点糖、酱油、翻炒均匀，起锅前淋入几滴香油。装盘开吃。

21小时前

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步骤 1

辣椒洗干净，沥干水份，戴上一次性手套，把辣椒切碎，大蒜菜刀拍一下，去皮切成蒜末！

步骤

把大蒜末放进辣椒一起，加盐、白糖，拌匀！

步骤 3

装进消毒过得瓶子里压实，放进冰箱，过一星期就可以食用啦！如果你用它做调料，可以随时待用，挖一勺，放点生抽、麻油可以马上食用

18小时前

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