干烧雪菜南瓜怎么做

傲尊薄情人 3个月前已收到2个回答举报

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南瓜适量大白菜若干小辣椒适量盐适量鸡精适量大蒜适量花椒适量

南瓜咸菜腌制方法步骤

1.把南瓜与大白菜用水清洗好后，用菜刀把南瓜头尾一点点切开，然后切成片状的或块状的，大白菜放到通风的地方凉一到两天。

2.找来坛子，往里面加入已经准备好的大白菜要分成均匀的几等分分别放进坛子里面，然后往每一层的大白菜都要铺一层盐。把南瓜就放到上面，然后也要用盐铺盖。3.加入适量的大蒜花椒小辣椒鸡精。也可以加别的，自己喜欢。4.找来大石头压其表面，然后腌制数天后可以食用了。

1小时前

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主料：南瓜辅料：香菇、雪菜、冬笋、肉末、葱、姜、蒜调料：盐、鸡精、胡椒粉、酱油、料酒、白糖烹制方法：

1、将南瓜去皮切成块，入锅中炸至金黄色捞出备用；

2、坐锅点火倒入油，油热后下肉末煸炒，加入葱姜蒜末煸香，放入冬菇、春笋、雪菜翻炒，加盐、酱油、料酒、胡椒粉、白糖、鸡精调味，将炸好的南瓜放入，烹入料酒，烧至汤汁变浓即可出锅。特点：软烂香甜，营养丰富。 ?

21小时前

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