菜豆火腿家常做法

旧巷相遇 2个月前 已收到2个回答 举报

欧美式村妇 4星

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步骤:

菜豆洗净,去筋,火腿切成条状备用。

锅中加入适量食用油,油热后放入火腿翻炒,直至火腿变软。

加入菜豆,翻炒均匀,让菜豆吸收火腿的香味。

加入适量盐和鸡精调味,继续翻炒均匀。

菜豆炒至断生,火腿熟透后即可出锅。

22小时前

36

杨颖最美 4星

共回答了400个问题 评论

主料

豆角300克

 火腿适量

辅料

食用油适量

 鸡精1勺生抽2勺

步骤1

豆角择干净

步骤2

切成段,放在盐水里浸泡10分钟

步骤3

浸泡豆角的空档,火腿切成片

步骤4

炒锅倒适量的食用油

步骤5

放入火腿

步骤6

翻炒至肥肉部分变成透明。倒入两勺生抽,翻炒均匀

步骤7

倒入豆角

步骤8

翻炒豆角和火腿

步骤9

炒至豆角变色

步骤10

倒入一勺鸡精

步骤11

出锅

21小时前

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