粘面是什么面

你若畏罪 4个月前 已收到2个回答 举报

唯有浪漫 1星

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粘面是黍子面。粘面是河南省常见的汉族传统小吃。把黍子面粉用清水和成面团,做成窝窝头上笼蒸熟,取出晾凉,蘸清水用手轧碎,和成软硬适度的面团。

14小时前

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亲亲亲 3星

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没有沾面这种面粉。

粘米粉是以大米为原料磨出来的粉末,它和由小麦制成的面粉不是同一种东西。粘米粉经常被人们用来制作萝卜糕、芋头糕等糕点,它的颜色带一点灰白色且质地非常细腻,我们如果捏起一点粘米粉揉搓的话是感觉不到颗粒的。

12小时前

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