蒸西兰花之前需要焯一下水吗

雨天不借伞 1个月前 已收到1个回答 举报

笨蛋不是蛋 4星

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需要

但是大部分的西兰花都是经过焯水之后,水煮再吃的。如果是上锅蒸西兰花的话,建议一般只要蒸大概三分钟左右就可以了。如果是下水煮的话,喜欢吃脆一点、生一点的西兰花可以蒸两分钟之后就捞出,如果喜欢吃比较软一点的西兰花,可以煮久一点,大概五分钟之后再捞出

11小时前

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