冻肉怎么做肉片汤

哭花誰的妝 1个月前 已收到2个回答 举报

懂爱的寂寞 5星

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用料:

肉片50g

老姜1个

盐少量

步骤 1

准备食材

步骤 2

紫菜

步骤 3

加油,炒姜炒香后,加水烧开,放紫菜

步骤 4

放猪肉到汤里

步骤 5

煮熟肉,加盐

步骤 6

出锅。

3小时前

15

成功率 3星

共回答了360个问题 评论

1/5

将冷冻猪肉清洗一遍,无需切;放入锅中,加入少了盐,清水(可以用你盛汤的碗放一碗半/或两碗)。开火烧煮。

葱切成小段;

干木耳用温水泡发,洗净备用;

2/5

待煮开后,再等五分钟;

将猪肉捞出,将锅中的漂浮物清除;

3/5

猪肉切片,骨头上的肉也削下来;

再放入锅中,加入八角、姜片;加入木耳;

继续煮至熟透。

4/5

待猪肉熟透,加入盐、鸡精,调口味(根据自己的口味确定咸淡,建议淡点对身体也好);

5/5

用器皿盛出,放入葱段即可;

1小时前

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