食用磷酸的成分

扎心老妹 2个月前 已收到2个回答 举报
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内疚不安 4星

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磷酸是一种无机化合物，其分子式为H3PO4。食用磷酸是指将磷酸作为食品添加剂，用于提高食品的酸度、防腐和保鲜等效果。

食用磷酸通常以磷酸盐的形式存在于食品中，如焦磷酸钠（Na2HPO4）、焦磷酸二氢钠（NaH2PO4）等，这些磷酸盐也被称为磷酸类添加剂。食用磷酸在食品加工和生产中应用广泛，但过量摄入可能会对人体健康造成一定影响，如影响钙的吸收和利用、导致骨质疏松等。

因此，在食品选择和食用时应注意适量，尽量选择不含磷酸的食品。

2小时前

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铱偎譁爾茲 3星

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磷酸

磷酸，又叫正磷酸，是一种常见的无机酸，属于中强酸，化学式为H3PO4，分子量为97.994，由五氧化二磷溶于热水中即可得到。 磷酸主要用于制药、食品、肥料等工业，也可用作化学试剂，磷酸盐是所有生命形式的营养。

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