冋忆年前 2星
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第一步,把三个鸡蛋打倒碗里,就是家里平时用的二大碗,加入香油,海鲜酱油,鸡精,食用盐,蚝油,色拉油。
第二步,把鸡蛋打散,朝着一个方向快速用力搅拌,加入甲鱼血打倒起末为止。
第三步,加水,记住,这是鸡蛋糕成功的关键之一,加入的水一定要是烧开过之后,又凉了的水,这样蒸出的鸡蛋细腻平滑,4第四步,加入葱花,一定要在碗上盖上盘子,这样鸡蛋不会出现蜂窝,哦了,上锅,开蒸,要凉水时就开始蒸,等开锅后7到8分钟,就可以享受美美的甲鱼血鸡蛋糕了。
15小时前
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