双层麻花的做法

忽悠式射精 1个月前 已收到3个回答 举报
赞

冒险法师 2星

共回答了88个问题采纳率：96.6% 评论

用料：小麦面粉、鸡蛋、调和油、精盐、五香粉、芝麻、马面鱼。

做法：芝麻，鸡蛋，猪油，五香粉倒入盆中，搅拌均匀，少量盐，搅拌好的材料倒入面粉后和在一起，反复揉搓成团醒发10~15分钟待用，醒发后的面团用擀面杖擀成薄片，擀好适合的厚度，把面片切成长条待用，切好的面团三根成一组，用手按住一头，另一手把三根面团按一个方向搓上劲，搓成劲的面条两头捏在一起成麻花状，搓好的麻花，全部面团都搓成麻花醒一会，锅中放如花生油六成热后放入麻花炸制金黄色即可捞出。

11小时前

18

情深入骨 2星

共回答了253个问题 评论

原料：

面粉500克

植物油（和面）80克

盐一勺

糖100克

酵母粉5克

鸡蛋一个

做法：

1

面，油80克，糖倒的容器里

2

搅拌完成为泥沙状

3

酵母粉用温水溶化

4

酵母粉的水加完，混合面粉

5

揉成面团，密封用保鲜膜把盆子覆盖。隔热水发酵

6

发酵完毕，擀成面皮，大约和做饼一样薄厚

7

折叠面饼，切成宽条

8

二个面条或者三个都可以重叠

9

用手搓出劲

10

折叠一下

11

做好的麻花面胚，注意用湿布或者保鲜膜盖上防止面干

12

油温不要太高，小火慢炸二面金黄即可

9小时前

1

三双鞋 3星

共回答了36个问题 评论

和一团油面，和一团水面，把两种面擀好后叠在一起切成条拧成麻花就好了

6小时前

3
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com