素炖香菇做法

孤灯照 3个月前 已收到3个回答 举报

夜雨清风 1星

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食材:鲜香菇、青椒、湿面筋、油、盐少许、蔬果粉、水淀粉。

做法是:

1. 鲜香菇洗净切块,青椒洗净切块;

2. 不粘锅内加少许油,放入青椒翻炒,备用;

3. 切块的鲜香菇倒入加油的不粘锅内,翻炒;

4. 加入少许水,盖锅盖焖2分钟;

5. 加入盐少许;

6. 鲜香菇中倒入湿面筋,备用的青椒,翻炒;

7. 加入水淀粉勾芡,最后加入少许蔬果粉翻炒,即可。

2小时前

29

所以何必 4星

共回答了400个问题 评论

用料

香菇

相克宜搭

10朵

适量

蚝油

适量

鸡精

适量

清水

适量

玉米淀粉

适量

小香葱

一根

做法

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香菇洗净。

1/9 香菇洗净。

切成厚一点片,切片为了更好的入味。

2/9 切成厚一点片,切片为了更好的入味。

准备好玉米淀粉水和切好小香葱。

3/9 准备好玉米淀粉水和切好小香葱。

锅内放油和一部分葱花。

4/9 锅内放油和一部分葱花。

肉热后放入香菇片翻炒。

5/9 肉热后放入香菇片翻炒。

1小时前

48

彩云逐浪 2星

共回答了289个问题 评论

香菇洗净,放入油锅中翻炒,放入盐,酱油,水,盖上锅盖,小火慢慢炖

22小时前

49
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