用真鸡蛋做出黄色实蛋怎么做

跨下欢 1个月前已收到3个回答举报

噌俓与你儚 2星

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因为鸡蛋内是由蛋黄跟蛋清组成。那么想要达到目的，就应该想办法在不破壳的情况下让他们充分混合在一起。

那么我们初中都学过物理，利用离心机。可以用丝袜或者网子把鸡蛋固定住，高速旋转鸡蛋。这样几分钟下来就可以达到鸡蛋是黄色的目的。

11小时前

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黄色的实蛋用小苏打。绿色的用是食用碱。我经常做，你记一下，黄色：6个鸡蛋为例，打碎用打蛋器打散，准备小苏打调料的勺子（小的那种）平勺2勺。咸盐一平勺，普通2两半水杯，2杯温水化了小苏打，然后倒入蛋液里面搅拌，蛋液变红了之后小火蒸到开锅，大火10分钟。绿色：同上，只是把小苏打换成食用碱。你要是12个蛋。水就得翻倍，小苏打也得翻倍。以此类推。

然后你是喜欢炒作吃还是喜欢烤着吃都随你了。很好吃，不会破坏蛋白质，而且蛋属于碱性了，可以综合身体里面的酸。算是比较健康的食物。

希望帮到您！

9小时前

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