东北粽子吃法

狂孌綪 2个月前 已收到2个回答 举报

執筆畵情 3星

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北方吃的是甜粽,里面的馅料一般可以是红豆、红枣、豆沙,甚至还有纯糯米的,为了增加甜度,有的还会加上白糖。粽子个头有大有小,但一般不会小于小女孩的拳头,形状为斜四角形或三角形。南方人比较接受不了,因为南方的粽子一般都是咸的肉粽,和北方的口味完全不一样,但是北方人就非常喜欢这种传统食物

16小时前

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九月谗兔 2星

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1、将粽子叶对折,折出弯角;

2、将泡好的米用勺子盛入粽叶中;

3、放入红枣,用勺子盛几勺水倒入粽叶包的米中,使米压得更紧实;

4、用手将粽叶稍稍内收,以便将米包裹严实;

5、将余下的粽叶折过来,包裹住糯米;

6、用粽绳将粽子缠紧即可。

煮制:

将包好的粽子放入锅中煮四十分钟即可。

14小时前

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