孜然粉怎么吃

不忠实的心 1个月前已收到4个回答举报

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吃法如下：

1、孜然粉一般都是能够去除羊肉或者是牛肉的膳味的，还能够增加芳香之气，这样会能够增进食欲。

2、可以用孜然粉制作孜然牛肉，将牛肉切成片，放在碗中，然后加入鸡蛋，淀粉还要调和均匀。将油稍微烧熟，肉片化开，然后再加入笋片，一起倒出，最后放入糖味精以及孜然粉。稍微的加上一些香油，出勺即可。

22小时前

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勺待油五成熟，下肉片划开后，放笋片，一起倒出。原勺留油，加辣糊、盐、糖、味精、料酒、孜然、汤、倒入肉片、笋，颠勺，拢点芡，淋香油，出勺即成

21小时前

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孜然粉可以做孜然土豆片、孜然土豆烩豆腐、孜然猪蹄、香辣什锦孜然三文鱼、孜然炒面筋、孜然羊肉粒、孜然烤羊排、爆炒孜然牛肉等菜肴。

其中，孜然土豆片的做法最为简便，将土豆片下入热油锅中，中小火煎至两面金黄时加入孜然粉，翻炒均匀即可。

18小时前

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是给食物进行有效的、适量的添加，适用量为每次3～8克，一般人都可食用。用孜然粉调味，用量不宜过多，孜然性热，所以夏季应少食。孜然粉由多种香料调配，其中主要由安息茴香（即孜然）与八角、桂皮等香料一起调配磨制而成的，它是我们生活中最常用的一种调味料之一，常用于烹饪牛、羊肉，可以祛

14小时前

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