刘小朵 3星
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蟹黄棒（蟹肉棒）的菜谱如下：
【原料】
鸡蛋4个、蟹肉棒一包、葱花。
【做法步骤】
1.分离蛋清和蛋黄，各自搅匀。
2.姜末，醋，盐，糖放一起搅匀备用，醋可以多一些。
3.蟹肉棒切丁。
4.蟹肉棒切好后放入蛋清液中搅匀。
5.咸蛋黄捣成颗粒后放入蛋黄液，加入一半姜醋汁。
6.蛋清液入锅，快速翻炒碎，倒入剩下一半姜醋汁，炒匀出锅铺盘底。
7.蛋黄液入锅翻炒，中小火快速炒碎，不要炒老了。
8.出锅，盖在炒好的蛋清上即可。
22小时前
木马里的爱 5星
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21小时前
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