红薯蒸熟要多久

淚的見證 1个月前 已收到5个回答 举报
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啃蜡笔的 1星

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蒸红薯需要25分钟左右。

一般在水开后蒸15到25分钟即可，如果红薯块头较大，需要的时间更长。判断蒸的红薯有没有熟，只需用筷子扎一扎，如果能够轻松的扎透，说明已经熟透了。再关火焖3到5分钟，这样蒸熟的红薯会更加香甜美味。大块的红薯，可以将其改刀切块，切成大小均匀的形状再去蒸，这样既能保证红薯快速蒸熟，又可以避免因体积不同而产生有的熟，有的不熟的现象。

16小时前

40

花不是落了 4星

共回答了463个问题 评论

蒸红薯一般需要20-30分钟左右。

2、红薯多久能蒸熟主要和红薯的大小以及蒸红薯的火候有关系，像一般大小适中的红薯的话，大火蒸二十多分钟左右就能熟了。如果红薯偏大或者是火候偏小的话，就要稍微蒸久一点。如果不确定的话可以用筷子或者是叉子戳一下红薯，如果能轻松的戳透的话，就说明红薯已经熟了，反之则需要再蒸一会。

14小时前

11

不欢清风 3星

共回答了379个问题 评论

红薯蒸熟的时间，要取决于你蒸红薯的大小。切片蒸，十几二十分钟就可以。整个蒸，小的三十分钟，大的四五十分钟。无论是在电兹炉上还是天燃气灶上，都要注意安全。蒸大的红薯，往往蒸上去干别的事情或者耍手机，一不注意就烧干了锅，小心为好。

11小时前

6

我爱容祖儿 2星

共回答了268个问题 评论

一般情况下,红薯蒸20分钟左右就可以确保中等大小的红薯完全熟透,而过大的红薯建议切开后再蒸制,小红薯的蒸制时间可以控制在15分钟左右,蒸好用...

7小时前

12

荧光之森 1星

共回答了174个问题 评论

红薯属于高淀粉食物，其果肉水分少，不易熟，如果将红薯整个放入，以一个长10公分、宽5公分的整个红薯放入普通铝锅中蒸煮为例，大约水开后蒸15—20分钟才能熟，而若是切开成块的红薯或是个头如手指般样的红薯，则煮的时间相对较短一些，通常水开后10分钟能煮熟。 建议：用一根筷子戳一下红薯，看能否直通到底，如可以通过，则说明红薯没有硬心，是煮熟了。

2小时前

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