面条怎么做好吃家常汤面调料

颩情萭種 1个月前 已收到1个回答 举报

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原料:面条300g,黑木耳50g,胡萝卜50g,绿豆芽50g,榨菜20g,葱10g,肉丝20g;

调料:盐,白胡椒粉,色拉油各适量

做法:

1.先把肉切成肉丝,加少量生粉和料酒搅拌腌制10分钟即可;

2.葱切断,胡萝卜和浸泡好的黑木耳切成丝备用;

3.腌制的榨菜很咸,里面也有很多添加物可以先清洗一下;

4.热锅冷油放入葱段先煸炒一下;放入肉丝和黑木耳煸炒片刻;放入胡萝卜丝煸炒;

5.加入开水,水量以煮多少碗面条为准;水开后加入豆芽和榨菜;

6.最后加入白胡椒粉和盐调味即可;把汤料倒在煮好的面条上即可吃了。

1小时前

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