仩跕掱撁掱 1星
共回答了121个问题采纳率：91.6% 评论
百叶结就是豆腐皮做的，一种豆制品。形状薄得像纸片一样，颜色是色黄白。百叶也叫做千浆皮子、百页、千张等，可以凉拌、清炒、和其他食物煮食。百叶有薄有厚，根据不同人的口味选择也不一样，
挑选百叶时需要注意以下几点： 1、涮、炒可以选择厚百叶，不容易碎。卷菜生吃或者拌凉菜就选择薄百叶，口感好；
2、豆腐的颜色应该略带微黄，死白可能有漂白剂，不要选择；
3、盒内没有空隙、表面平整无气泡、摇晃时没有晃动感的是优质豆腐皮，打开盒子还可以闻见淡淡的豆香气；
4、豆腐买回家后要马上浸泡水中，并放到冰箱冷藏室里保持新鲜。
17小时前
左上方你爱 3星
共回答了385个问题 评论
百叶结.其实指的是豆腐皮.但是在各个地方有各种叫法.在南方百叶结被叫成豆腐皮或者腐竹.在北方可能就被叫成百叶结了吧
15小时前
回答问题
猜你喜欢的问题
恐龙快打故事解说
5个月前1个回答
科目二倒库一把倒库的升级版
c1科目二右倒库一把倒安全吗
倒车入库什么叫一把过
5个月前2个回答
哪个游戏里面有银河奥特曼这个角色
乔尼亚斯奥特曼在什么游戏中登场过
热门问题推荐
全球有哪些通用的比较热门的国际社交软件
4个月前1个回答
43英寸是多少米
1个月前1个回答
富和诉组词
2个月前1个回答
带 冫 的字与什么有关
1个月前2个回答
读书小报是什么意思做几张
1个月前3个回答
家里住高层为什么还有那么多蟋蟀
空洞骑士皇家水道的地图师在哪
3个月前2个回答
团的笔顺规则是先外后内再封口吗
4个月前3个回答
老饭骨蒜蓉油菜做法
1个月前6个回答
