卤猪肉简单家常做法

做个拽女乆 3个月前 已收到2个回答 举报
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抑郁症男士 3星

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1、猪肉洗净 放入葱姜

2、炖料用纱布包好 里面有香叶 白果 大料 山楂 小茴香等等

3、放入和肉一平的凉水

4、大火煮开 撇去血沫 再继续小火炖煮半个小时

5、取出晾凉 冰箱冷藏一晚

6、洋葱切块 姜切片 蒜轻轻的拍一下 花椒大料用纱布包好 再准备好老抽 冰糖

7、和凉水一同下锅 一同小火炖煮半个小时 然后翻面放盐 继续十分钟

8、超级好吃 (~˘▾˘)~反正我老妈做啥都好吃嘿嘿

9、切片再来点儿蒜酱 完美

2小时前

39

他抢我糖 4星

共回答了455个问题 评论

卤猪肉最简单的方法就是买一包五香粉和猪肉放在锅里煮，时间不能煮的太久，肉不能煮得太烂，然后再把猪肉放在卤汁里泡半个小时就可以了。

1小时前

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